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第一百六十章悲催的做饭经历

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徐哥满脸笑容的走到比赛台上,在上单身上锤了一下,“大帆你这激光炮玩得太溜了,抢大龙,开团,那叫一个得心应手啊!别的我也不懂,不多说了,总之,今晚,我们去吃饭,不醉不归,玄子叫上你男友一起”。

大帆大笑着说,“徐哥,那不叫激光炮,叫电能激荡”。

“管它是激光炮还是电能激荡,赢了就行”,徐哥很开心的接话,“你那两炮可真是帅,只看见漂亮的一个大球冲着对面过去,一半多的血就刷一下没了,那感觉真爽,大帆,这次的上单玩得真好,你们打过那么多比赛我都没像今天这么激动过,晚上你可得多喝点,喝醉就不回去了,开个房间住下。

大家就商量今晚怎么玩吧”。

队长说,“先去吃顿国际大餐,然后去唱歌,喝着红酒唱着歌,那感觉太棒了,你们说呢?”

其他人都大笑着应了下来,我想了想,林屹说他今天有事出去,说不好晚上在不在,我还是回家给他做饭等他回来吃好了,让他觉得回家没人在意他可就不好了。

我略带歉意和徐哥他们说:“今晚你们去吧,我家里有点事,离不开人,我就不去了”。

徐哥指指我说,“你这可很扫兴啊,我们赢了关键比赛兴致这么高,你不去怎么行,我不管,你必须去,不许说有事,还没结婚就那么顾家,以后还不得被你男人吃得死死的”。

“徐哥,我这里真不能去。就算以后被他吃死,我心甘情愿”。

这句话我是发自真心的,林屹那么照顾我,他不在家里我就得让他毫无后顾之忧,回了家最少有口热饭热汤,吃完还可以好好休息休息。

现在是一起住,不能让他觉得像是一个人。

徐哥佯装不开心的说,“真不够朋友啊,有了男人我们这一帮子全部可以扔下了,见色忘友!

得,我们走吧,今晚还不要她了,一个大剩女在场我们还喝不开心对不对,走”,他说着搂着我们队长和大帆往台下走去。

我笑着说,“走好啊哥们们,我有机会了请大家吃私房菜,极品美味”。

徐哥背对着我挥挥手说,“这可是你说的,我记下了,别想赖”。

“一定不赖”!

他们几人离开,我也收拾了东西在保安帮助下从热闹的现场走了出去。

出了网咖大门,拦了出租直奔我住的小区。

林屹不在,家里有什么食材我也不清楚,在车上我就给继父打电话。

“爸,你看看咱家里现在还有哪些菜和肉,冰箱和厨房里都看看,我回去就做晚饭”。

“我看了,菜很多,各种蔬菜都有,猪肉和牛肉都还有不少新鲜的,你想做什么吃得啊”。

继父这句话还真问住了我,到底林屹喜欢吃什么呢?

我到现在还真的没了解过,他好像从来都不挑食,可喜欢吃什么还真说不上来。

想了一会,我想起来那次去西安找我表弟时候,林屹说过她喜欢吃面,同我弟弟从西安回到家后,我奶奶做得biangbiang面他吃得特别香,不如就做biangbiang面吧。

“我决定了,晚上吃biangbiang面,你看看家里有没有洋葱,豆腐和葱”。

“有有有,都有,你直接回家吧,不用买了”。

“好,那我挂了啊,你别动手,我一会回去亲自做。爸,我想让林屹吃一顿我专门做得biangbiang面”。

“好”。

挂了电话,我看着路边的人流,今天周六,街上逛街的人特别多,想想自己就要离开这里了,以后,这里的繁荣美丽与我真的就再无任何瓜葛了。

回到家,继父在看电视,放得小品在看。

他听见我开门的声音,转过头看看我,“回来了啊,我听你的没动手,要做就赶紧去做吧,不早了”。

“好”,说完我去厨房洗手和面。

biangbiang面,是陕西独有的一种做面条的方式,面要和的稍微软一些,然后放着慢慢醒。

做得时候要放在案板上去摔打,因为做面时有biangbiang的声音,得名biangbiang面。

这是正宗biangbiang面的做法,不过在我家,喜欢做得时候擀面,把面和硬一些,擀得薄薄的,切得宽宽的,煮熟了配上五色菜,再调上油泼辣子,颜色很鲜艳,吃之前撒点葱花,是我家的独特美味。

和面说起来简单,到我这个常年不做饭的人手里还真的挺麻烦,忙活好一会,面才让我揉成了圆圆的一块,用手按按试了试,软硬适中,比起奶奶和出来的面要软一些,没办法,擀面是个技术活,再硬的面到我奶奶手里都乖巧的很,到我手里可就完全不同了,过硬我根本就擀不开,更别说做面条了。

把和好的面放大盆里,给上面抹层油,再取保鲜膜封起来,先让面醒着。

接下来要做的就是切菜炒菜。

五色菜离不开老豆腐,豆角,洋葱,木耳或者香菇,红萝卜,菜要五种颜色。

豆腐切成指甲盖大小的薄片,香菇、豆角、洋葱切丁,红萝卜切小薄片,比豆腐小一半就好。

这个菜的豆腐必须选比较硬的老豆腐,这样在上色时才不至于让豆腐散开。

拿着豆腐切得时候,我才发现自己的切菜的技术根本不怎么样。好好的豆腐没切成薄片,成了一个个的四方小丁,看着自己切出来的豆腐,再想想奶奶切得,两相一对比,我的真的是可以拿去扔了。

切了好几块豆腐,最后也只是比刚开始切得好了一丁点,只好气馁,就这么着吧。

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