面应该醒发得差不多了吧?霍驰将碗打开,面的体积大了一圈,用手按压了一下,面不怎么回弹,确实已经醒发好了。
将面团分成若干面剂子,揉成团,随手将它们压扁。再将这些有掌心大小的玉米面饼,一个一个地贴在铁锅内侧,当面饼将铁锅上半部分围了一圈后,霍驰盖上了锅盖。
“霍驰,这是什么做法?看起来好特殊。”秦朗从刚才开始就特别兴奋,因为他发现了吃军用罐头的新大陆。
当然,抠门的傅泽是从来没有用积分兑换过罐头的,主要是太贵了,但是偶尔雪豹队还是能获得一些罐头的。
以前这些罐头对于雪豹队来说不啻珍馐,现在却变成了味道寡淡之物,但是经过霍驰的烹饪,罐头居然还能这么香!
啊,真想立即尝尝啊。秦朗擦了一下嘴角,口水口快流出来了,其实屋子里的其他人也是一样,全都口水直流。
“这是贴饼子,很适合在这种火炉上制作的美味,又是主食又是菜。”霍驰介绍道。
“哦!贴饼子,好形象的名词。”秦朗立即将这词记了下来。
过了大约十来分钟,霍驰闻到了明显的玉米香气,知道差不多了。他打开了锅盖,蒸腾的水蒸气消散之后,一锅热气腾腾,香喷喷的异界猎户小屋版贴饼子炖牛肉罐头便完成了。
“开吃喽。”霍驰刚一开口,其他人,包括公主都冲了过来。
“霍驰,是应该先吃饼还是先喝汤?”苏青青端着一碗香喷喷的肉汤询问道。
“想怎么吃怎么吃,当然我建议先喝汤,再吃肉,然后再啃上一口玉米贴饼子。”霍驰说着便喝了一小口汤。
嗯,牛肉和其他材料本就是熟透的了,因此经过炖煮,这些材料稍稍融化在了汤汁中。汤汁混合着充满香气的一丝丝牛油,以及已经软烂的云雾鲷肉,这锅带着微微黑胡椒香气的牛肉汤味道真是鲜美极了。
只是加了适当的调味料,再配合几片云雾鲷肉片提鲜,即便其他原料都只是来自于军用的盐浸罐头,也依旧能让这些食材重新焕发魅力。
吃上一块已经酥软的牛肉,嗯,牛肉的品质还是不错的,看来几年前人类的状况还算不错呀,现在恐怕吃不到这么好的牛肉了吧?
“好吃,好喝,真不敢相信这些都是罐头。”阿菲法公主喝着热乎乎的炖牛肉汤,心情大好。
炉火里的火焰跳动着,阿菲法公主乌黑的狮眼中闪烁着点点星光,父王要是也能尝尝这道炖菜该多好啊,这么美味的东西,父王根本没吃过,真是遗憾啊。
“贴饼子味道也好棒,玉米面原来要这么做啊?”苏青青道:“以前家里也弄到过玉米面,都是做成了粥来喝,现在回想起来,都浪费了。”
“也不算浪费,其实我也很爱喝玉米面粥的。”霍驰微微笑道。
“你不知道,我家厨师做的粥,唉,别提了。”苏青青啃了一口贴饼子,脸上洋溢着幸福。9