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第0025章 王家的酒坊我要五成

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“此人方才就是喝完了我家的十年陈酿,说香气清了些,味道寡淡了些”,王彧说道。

“好你个杜家小儿,满口胡言乱语,就是杜维那老儿在此,也不敢这般乱说”,王戴笠面色通红,颇为生气的说道,还从来没人敢这样说他们家的十年陈酿。

张良也不反驳,而是从袖子里拿出一张单子交于王戴笠。

“这是何意?”王戴笠有些疑惑的问道。

“王老爷子和王公子看了便知”

“哼”

王戴笠轻哼一声,将纸展开。

王戴笠仔细的看了起来,不过,只看了一下,脸色就变了,脸上充满了震惊之色,越看心里越是不能平静,渐渐的手都开始颤抖。

他怎会不知!多年的酿酒经验,他自然是能看出这张单子上写着一套完整的酿酒技术,而且,从单子上来看,还颇为高深和巧妙,比起他家的酿酒技术来说实在是要高明的多。

“爹,这难道是一套酿酒技术?”王彧颇为兴奋的说道。

一套完整的酿酒技术有多值钱只有他们自己才知道。

“应该...应该不错”,王戴笠口齿不清的说道。

“这就是杜家的酿酒技术?贤侄为何要将它交于我?”王戴笠兴奋惊讶之余,还是有些理智,不过,对张良的态度显然是好了不少。

大陈国,偷盗别家的技术可是重罪。

“王老爷子,谁说这是杜家的酿酒技术了?”

“不是杜家的酿酒技术?”王戴笠睁大了眼,吞了吞口水,道:“除了杜家有高级的酿酒技术以外?庆阳谁家还能有这般技术呢?”

“王老爷子不信的话,自是可以尝试一番,反正不是有速成剂吗?”,张良平静的说道,摇了摇手中的扇子。

“对,对,试试,现在就试试”

王戴笠兴奋之情溢于言表,说话都有些口吃了。

“快,按照方子上的方法,给我以最快的速度酿一缸酒出来”,王戴笠将就交给自己的酿酒师,说道。

这位酿酒师是王家最资深的酿酒师了,在王家工作已逾二十年,王戴笠对他的为人和技术都相当信任。

“老爷,酿酒得需整整七日啊”

酿酒师接过方子,有些为难的说道。

“不是有速成剂吗?”王戴笠说道。

速成剂,原本是黑心商家发明的,为的就是加快发酵速度,大幅缩短酿酒时间,加了速成剂以后,原本需整整七日的酿酒工艺时间,只需半个时辰就可以出酒了。只不过,加了速成剂的酒由于发酵不够充分,味道难免有些寡淡,且酒味不足,实在是酒中次品。

大陈国的酒严禁用速成剂。

“速成剂?老爷,加了速成剂,酒可就毁了”,酿酒师好心提醒道。

“无妨,加就是了”,张良走到酿酒师的跟前说道。

张良自是不担心,现代技术酿出来的酒度数比起这个时代高了不少,且质地极纯,酒香十分浓郁,就算是加了速成剂,酿出的酒有打折,但也足够了。

“加”,王戴笠也跟着说道。

不知怎地,王戴笠觉得这张方子上记载的酿酒技术不像是一般的技术,他等不及想要看这酿酒技术能酿出何种品质的酒。

酿酒师只得照做。

......

半个时辰过去了,开始出酒了。

“好香!”

王戴笠和王彧同时小声惊呼道。

“怎能有如此香味的酒!”

王彧凑近那缓缓淌出来的酒,深深嗅了一口,说道。

“我酿酒这么些年,还从未见过有如此浓郁酒香的酒!”

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