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辣椒开花了,茉儿开心的冲进屋里与正在说话的白荷,林子才说道。
辣椒开花是好事,开了花就会结果,就会有新鲜的辣椒吃。白荷乐得像小孩一样拉着茉儿就往温室里跑。
林子谦与老四老五三人已经守在辣椒地旁边,一小垄辣椒正开放着朵朵小白花。
“嫂嫂,是不是再过些日子家里便有辣椒吃了?”林子谦问道,对于新鲜事物,他都有着很浓重的好奇心。
“嗯,再过一个月就可以吃到新鲜的辣椒了。”辣椒开花之后再过一个月便可以采摘,采摘可以持继三个月时间,至到最后一季辣椒。
当然现在温棚里的辣椒开了花但还少了一道工序便是授花粉。花棚里没有蜜蜂,也没有风吹,所以花粉还得靠人工操作,好在只有一小垄辣椒,白荷教了林子谦,两人花了半个时辰便完事,至于老四老五两人不考虑在内,他们的性子主要还是在玩。
辣椒辣椒快点长大,老娘等你很久了。菜里不放点辣椒白荷吃不太习惯,特别是这种冷天气。
茄子也结出了花蕾,怕是几日后也会开花了,其它的菜都出了苗子,有些菜就需要移栽了,但现在外面依旧是白雪一片,移栽出去肯定是活不了。
还是再等等吧,几人从温棚里出来,后院菜地里的萝卜,白菜也早已成熟,萝卜可没有后世那么大,但胜在味美,过年时用萝卜炖大骨头都吃过几次了,白菜也素炒了几次,味道还不错。过前年就腌了两缸子白菜,地窖里也存了一大堆白菜,到地里下种子之前这菜估计也是吃不完。
等雪化了,萝卜就要拔出来,否则在地里面就会老掉或者变成空心萝卜,白菜还可以放一些日子,只怕雪化之后,雪水入地,这白菜也支持不了多久。
看来,腌萝卜与晒白菜这事情定是要抓紧时间来做了。
不知不觉元宵节便到了,村里又热闹一翻,舞了龙耍了狮子,农家过年过节都讲究气氛,热热闹闹一年下来便也只有这么几日可以放松的休息。元宵节一过,天气便放晴了,天地之间的白雪慢慢的融化,两日后便见到了黄土地,各家各院又开始忙活起来。
白荷打算腌萝卜与晒白菜了。
很多人家都是将白菜存在地窖里,慢慢的吃,但白荷打算将白菜晒成白菜干,这样容易保存,毕竟地窖里也就放三五个月,如果晒干的话保存一年两年都不成问题。
白菜洗净切成几大瓣,再挂到院围子上晒,只需几日好阳光便可以晒好。只是现在水还是凉的,白荷的手都冻麻了。
望着山林深处,又想起了那温泉,要是有钱了将那温泉水引进院子里来,手就不会怕冷了。引进温泉是迟早的事情,只是现在手头紧,拿不出更多的钱来,今年的打算是先盖房子,看来还得多努力啊。