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第一百六十一章 初赛做这个?

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背着大包,李源和东薇找了半天,才在场地的一个不算很偏的地方找到了自己的竞赛位。和旁边的特定位置一样,一个简易的电子灶台,外加几口锅和几个调料瓶,还有几个菜盘和菜刀,外加一个砧板,这就是主办方提供给他们每个人的东西了。

灶台上有一张白色的信封,上面写着“按时开启”四个大字,估计就是初赛的题目,旁边还有几张写了字的资料,东薇拿起来一看,原来是这届大赛的初赛规定。

初赛共有来自亚洲十个国家的六千多名选手参加,每个选手有自己的编号,李源觉得有点悲催,因为编号就是按照你分配的竞赛场地号来编排的,看来这个二中之二的名称算是跑不掉了。初赛是从六千多名选手中挑出六百名选手参加复赛,也就是一比十的淘汰率,还是相当高的。

旁边的信封和李源猜测的一样,就是本届初赛的题目,早上九点准时开赛,十一点准时结束,有两个小时的比赛时间。选手自备食材和作料,如果食材不全,可以向组委会请求调配,但是品质和数量只能听天由命了,二小时内未完成的选手视为失败,先完成的选手可以按下面前红色的按钮,自会有品评师前来打分,最后统一得分,分数最高的六百名选手留下。

看了看时间,还有十分钟就开始比赛了,李源和东薇连忙将包包打开,将里面的食材和作料都掏了出来。把作料放进那几个小瓶里方便使用,食材整整齐齐的在砧板前码好,拿出自带的菜刀和工具,试验了一下电子灶台的良好性,一切确定完毕后,李源才静静的站在那,像是在闭目养神,其实是在思考到底请谁上身。

按照山本信长的情报,初赛的题目应该是做冷盘,而且还是倾向于海鲜的冷盘,李源当时拿到这个的时候就满脸的鄙视,小日本这心也偏的太厉害了,都偏到菊花那去了。全世界谁不知道你们最擅长做生鱼片什么的,虽然是从天朝这边偷师过去的,但是在主办国出这种题目,李源真不信没有讨好他们的原因在内。

但是自己也有准备,带了些做平常菜的材料,还带了做生鱼片的食材。所谓的生鱼片,主材料的鱼就很关键了,一是要绝对的新鲜,二是要非常适合,太重太轻都不行,重了肉质偏老,轻了肉质太软,这都是非常关键的问题。

不过在日本这里,别的食材可能不好买,鱼这种玩意是要啥有啥,只要你有钱。所以李源这次准备了一条三文鱼和一条金枪鱼,都是鲜活鲜活的买出来,然后利用东薇的寒冰真气进行急冻,将鱼质保存在最好的时间段上。想到这里他不禁替其他人担心起来,万一没准备鱼的话,要主办方给你送来的鱼,死的是必须的,臭不臭就得看他们的心情了。

“要开始了。”东薇轻轻撞了下沉思中的李源,抬头一看,几个人走上最前面的高台,两个人共同握着一把大锤,重重的击打在一面大铜锣上,发出非常古朴的声音。然后一个人拿着话筒激昂的大吼了两声,大概就是说比赛正式开始了,于是所有参赛的选手都把手伸向面前的那个信封,李源也不会例外。

“果然是冷盘啊,还很确定的说海鲜类能加分,那不就是要我们做刺身或者生鱼片嘛。”李源把那个信封里的纸条揉成一团丢开,主办方都不要脸了自己还能说啥。也没抱怨也没吐槽,李源在那比起双眼,如果做生鱼片的话,找谁上身比较好呢?

旁边的那些选手就没李源这么淡定了,海鲜类的冷盘?这明显是小日本的主场作战啊!一时间吵闹着不公平的人有之,举手找主办方要材料的人有之,还有些意外准备了鲜鱼的人在那狂笑,只有少数一些人才在那澄净心灵,准备开始制作生鱼片或者刺身。

王翻译带来的其余四个人,只有一个人考虑到了小日本的阴险,带上了一条昨天购买的三文鱼,其余的三个同伴怒骂抗议都无效之后,只好找主办方申请食材。等拿到手差点没把他们的鼻子给气歪了,鱼是死的也就算了,明显还不是从冰柜里拿出来的,有一条鱼已经开始散发着异味了,请求换一条的申请被驳回后,那个命苦的厨师只能在那站着发呆了。

“特么的!老子就算做一般的凉菜冷拼,也不会输给你们小日本!”那位厨师咬牙把帽子往桌上一摔,一番挣扎后终于决定做自己最擅长的冷拼来对抗主办方的不公,其余的三位选手也只好鼓足干劲,埋头在那苦干起来。

只有了李源还在那闭目深思,旁边的东薇也像是雕塑一般,俩人站在那一动不动,成了一道独特的风景线。

“有了!就她了!”李源一打响指,开始念咒请灵。

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